Quand on prend des probiotiques, on imagine qu’ils traversent facilement le système digestif et se multiplient dans l’intestin. Les lactobacilles sont soumis à une attaque acide par des enzymes présentes dans la salive et l’estomac et vont quasiment disparaître. Choisir des bactéries probiotiques capables de résister à la barrière digestive est primordial. Cette bactérie présente […]